Verão combina com sorvete!

Engana-se quem pensa que no Sul não faz calor. Nesta época do ano, aqui em Porto Alegre, os termômetros ultrapassam os 30º. Para ajudar a enfrentar esse calorão, que dura até meados de abril, nada melhor que um sorvete, não é mesmo?

Até hoje, o “como nasceu o sorvete” é um enorme mistério para todos que pesquisam sobre essa deliciosa sobremesa gelada. As primeiras informações relevantes têm origem no Oriente, mais precisamente na China há mais de 3 mil anos, quando era costume fazer uma pasta de arroz misturado à neve, muito próximo do que conhecemos atualmente como “raspadinha”.

A cerca de mil e novecentos anos atrás, o imperador Nero mandava seus escravos buscarem neve nas montanhas para então congelar mel, polpa de frutas ou sucos. Marco Polo, já no século XIV, implementou a receita de sorvete a base de água, muito parecida com a que conhecemos atualmente.

Nos climas quente e húmidos é natural desenvolver-se o gosto por bebidas frescas e por alimentos frios como o sorvete. Seja num cone ou num copo, Com pazinhas ou com a boca, o sorvete é absolutamente agradável a qualquer hora do dia e em qualquer ocasião. Só de falar em sorvete, huuuuuun, já dá água na boca.

E você, prefere tomar seu sorvete como, na casquinha ou copo? De pazinha ou com a boca? Prefere aqueles sorvetões, cheios de caldas e enfeites, ou vai naquele mais simples mesmo? Independente das preferências, uma coisa é unânime: Todos amam sorvete!